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1、集美大学拥有的4个国家级特色专业是轮机工程、财政学、航海技术、水产养殖学，还有10个省级特色专业是水产养殖学、食品科学与工程、轮机工程、财政学、法学、航海技术、计算机科学与技术、会计学、民族传统体育、热能与动力工程，其船舶与海洋工程、交通运输工程等也有一定实力。

2、从各专业录取分数线看，其平均分数最高的专业集中在经济管理类专业，金融学、财政学、经济学、国际经济与贸易、会计学等，是考生报考的热门。

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